Zmorge in Gräpplang

Ein guter Tag beginnt hier oben auf Gräpplang nicht nur mit einem wunderbaren Blick auf Flums. Sondern mit Kaffee, der von Menschen bezogen wurde, die wir kennen, und die wiederum die Kaffeebauern kennen. Mit Brot, das nach Brot schmeckt. Und mit dem Blick auf den Weinberg, der sich so dazugesellt.

Das Frühstück im Hotel Gräpplang ist kein meterlanges Buffet, sondern eine feine Auswahl, die stimmt. Zusammengestellt aus dem, was die Region hergibt und was der eigene Garten gerade trägt. Wer mag, nimmt sich Zeit. Drinnen im Haus, oder draussen auf der Sonnenterrasse, wenn der Morgen es erlaubt.