Vom Zmorge bis zum Znacht
Frühstück
Für Hotelgäste und für alle, die den Morgen auf Gräpplang beginnen möchten. Frisch gebackenes Brot, hausgemachtes Granola, cremigen Joghurt und Käse- und Fleischspezialitäten von Partnern aus der Region, saisonale Früchte aus dem eigenen Garten, Eiergerichte nach Wahl und ein frisch gebrühter Kaffee oder ein feiner Tee.
Mittagessen & Abendessen
Eine feine Auswahl an à la carte Gerichten, die stets hausgemacht sind und sich dem Kreislauf der Natur anpassen. Ein Essen, das gut schmeckt, da alle Geschmacksrichtungen vertreten sind. Jeder Bissen ein kulinarisches Highlight.
Und zu trinken? Weine mit eigenem Charakter. Und wer's ohne Alkohol mag: hausgemachte Cocktails & Drinks, die genauso viel zu erzählen haben.
